BLUE C בלו סי 2017 ויונייה Viognier 2017

היין הלבן הראשון שלנו מישראל מיוצר מענבי ויונייה, זן ידוע שמקורו מעמק הרון בצרפת. בהיר ורענן עם רמזים של חומציות וטעמי אגס. בלו-סי (C כחולה) זו תוית האחות של קובננט ישראל המושפעת מיינות רד-סי (C אדומה) שאנו מייצרים בקליפורניה וזה גם משחק מילים גיאוגרפי באנגלית. בלו-סי וויונייה תסס בחביות עץ אלון ניטרליות לקבלת מרקם וגוף אך ללא טעמי עץ. לטעמנו הוא מתאים למגוון רחב של ארועים חברתיים, לארוחת צהריים או ערב קלילה וגם סתם לשתייה מהנה. זמין באביב הקרוב.

Our first white wine from Israel is the well-known Rhône varietal called Viognier. Bright and fresh with an exotic tropical fruit quality, BLUE C is Covenant Israel’s sister label. The name is inspired by our California wine—RED C—a geographical play on the English. BLUE C Viognier is barrel fermented in neutral oak barrels for textural richness without imparting oak flavor. It is perfect for a wide variety of celebratory occasions (as well as lunch, dinner or just pure fun). For release this spring.

₪110

Order Wines